三伏夏正浓
热力值max的大暑
是不是急需空调、冰西瓜的支援
这个时候
要不要来一碗冰冰凉凉的
绵密羊奶沙冰
甜丝丝 绵绵冰
搭配各种水果
带来视觉、味觉的双重享受
不用刨冰机
在家就能轻松搞定的夏日甜品
快学起来吧~
原料准备
白砂糖 10g
淡奶油 100ml
芒果 1个(约200g)
羊奶粉 7勺(约30g)
温开水 1杯(200ml,约50℃)
Step 1 冲调奶粉
先倒入温开水
然后加入奶粉
搅拌使之充分溶解
Step 2 混合食材
将淡奶油、白砂糖、冲好的奶液
依次加入容器中
搅拌均匀 充分融合
Step 3 冷冻混合液
将上述溶液倒入
自封食品包装袋
确认封好口后
放入冰箱冷冻室
静置6小时
冻硬之后即可取出
Step 4 处理芒果
将芒果去皮切丁
一半榨成芒果泥
一半备用
如果不喜欢芒果的话
也可以用其他水果哦~
Step 5 制作沙冰
将冻硬的奶袋
用擀面杖压成沙冰
倒入容器中
淋上芒果泥
加上芒果丁作点缀
这就大功告成啦~
水果味超浓
口感绵密丝滑
满满成就感~
盛夏果实 + 绵密羊奶沙冰
一起来享受
「暑」于你的美好时光吧~
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